憂鬱的編年:電影《憂鬱之島》與香港的身分探詢 Book Categories > 作者簽名本 / Autographed 第16章 獨木舟無力對抗非法拖網漁船──迦納第三大港埃爾米納,凌晨4點
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第16章 獨木舟無力對抗非法拖網漁船──迦納第三大港埃爾米納,凌晨4點
我希望通過《何處是吾家》這個故事,分享自己及很多香港人經歷過的生活片段,表達對香港每況愈下的住屋環境的控訴。
美國華府智庫布魯金斯研究院中國中心兼台灣研究講座主任,前白宮國安會中國事務主任。
數年前,帶著台灣胃嫁到香港,在生活裡發現了湯水文化的差異。為了理解港式湯水裡的食養技巧,研讀並考取中醫養生資格,並親自走訪市場、產地進行田野調查,蒐整資料後提筆寫下與湯水食材有關的飲食故事及港台文化差異,帶你淺顯易懂地了解美味的湯水食療概念。並特別邀請台灣的風土插畫家——李信慧SingLee合作這本有趣的飲食輕圖鑑。
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