Cinco Jotas | Lomo Ibérico Bellota | Pata Negra | Nierstück | ES | ca. 500g Ziegen Herkunft: Neuseeland

Herkunft: Neuseeland

Schnitt: Dünn geschnitten für Shabu Shabu

Unter dem Grundsatz "die natürliche Qualität" erfüllt Delouis höchste Qualitäts- und Umweltansprüche

Bestellung bis Mittwoch 12 Uhr - Lieferung am folgenden Dienstag

Cinco Jotas | Lomo Ibérico Bellota | Pata Negra | Nierstück | ES | ca. 500g Ziegen Herkunft: NeuseelandSeit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf gelegt, die Rasse Reinheit zu bewahren (100% Ibrico Bellota). Diese iberischen Schweine gelten