2021 spatburgunder spatlese weissgekeltert trocken 0 75 l bb 1 Spätlese dicht und konzentriert mit langem
Description
dicht und konzentriert mit langem Nachhall
von guter Struktur mit weichen Tanninen und feiner Frucht
Bocksbeutel)
sodaß die Traubenschalen nur einen kurzen Kontakt mit dem Fruchtfleisch und Saft hatten
2021 spatburgunder spatlese weissgekeltert trocken 0 75 l bb 1 Spätlese dicht und konzentriert mit langemweiss gekeltert die roten Trauben wurden sofort abgepresst, soda die Traubenschalen nur einen kurzen Kontakt mit dem Fruchtfleisch und Saft hatten. Deshalb der Saft und der sptere Wein nur eine leichte rote Farbe hat. (syn. Cabernet blanc) cremig, balsamisch und opulent (0,75Bb. Bocksbeutel) (Wein enthlt Sulfide)
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