Quattromani DOC '22 - 150cl Valle Central Rot Charles Philipponnat empfiehlt
Description
Charles Philipponnat empfiehlt
vor etwas Dörrfrüchten (Dörrpflaume
Schwarzkirschen
Beim Silene zeigen sich feine Fruchtaromen und etwas Kompott in der Nase
Quattromani DOC '22 - 150cl Valle Central Rot Charles Philipponnat empfiehltVinifikation Ausbau Die Trauben auserlesener, alter Traubenstcke werden bei jedem Produzenten separat gekeltert. Mehrere, minutis durchgefhrte Degustationen entscheiden ber die endgltige Assemblage. Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet. Der Quattromani wird fr ber 16 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Degustationsnotiz Intensiv und fruchtig. Noten von
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